Dulce de zapallo con jengibre |
La calabaza es un fruto americano, muy apreciado por los pueblos originarios, que lo cultivaron y seleccionaron hasta conseguir un alimento aromático y muy digestivo. Es rico en carotenoides y luteína, que contribuyen a mejorar la respuesta del sistema inmune, y también en vitaminas A, C y E, de importantes propiedades antioxidantes. Además, tiene un gran aporte de fibra, que funciona como un suave laxante natural. En nuestros productos decidimos incorporar la calabaza en forma de dulce, para que puedas darte un gusto sin caer en excesos y aprovechando los beneficios de este alimento milenario. Además, incorporamos jengibre a la receta, muy conocido por sus propiedades antiinflamatorias y antioxidantes también. ¡Esperamos que lo disfrutes! |